Etap Centralny XIV edycji Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej
W dniach 12-14 kwietnia 2023 roku w Wyższej Szkole Gospodarki w Bydgoszczy odbył się etap centralny XIV edycji Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej, nad którym patronat honorowy pełniło Ministerstwo Sportu i Turystyki. Tematem przewodnim tegorocznej Olimpiady była „Turystyka odpowiedzialna”.
W Olimpiadzie udział wzięli uczniowie z ponad 160 szkół średnich z kraju. Do etapu centralnego zakwalifikowali się najlepsi uczniowie etapów okręgowych. Nagrodą główną był indeks Wyższej Szkoły Gospodarki w Bydgoszczy, a także możliwość odbycia płatnych staży w najlepszych hotelach.
Naszą szkołę reprezentowała uczennica klasy 3 HŻ Amelia Zalcewicz, która po zdobyciu bardzo dobrego wyniku w etapie okręgowym zakwalifikowała się do finału.
Amelia przystąpiła do części pisemnej etapu centralnego w Auli Major Wyższej Szkoły Gospodarki. Uczennica wykonała test składający się z 60 zadań sprawdzających wiedzę z zagadnień związanych z hotelarstwem, obsługą konsumenta, a także z tematem przewodnim, czyli turystyką odpowiedzialną.
W programie Olimpiady zaplanowano również zwiedzanie goszczącego finalistów miasta. Uczestnicy odwiedzili znane hotele w Bydgoszczy: Focus Hotel Premium pod Orłem oraz Focus Hotel Premium. Dodatkowo uczniowie wraz z opiekunami wzięli udział w prelekcji pt. „Smaki Bydgoszczy” prowadzonej przez Annę Jędrzejewską, kustosza w Muzeum Okręgowym im. Leona Wyczółkowskiego w Bydgoszczy. Kolejną atrakcją była wizyta w Muzeum Mydła i Historii Brudu, a także zwiedzanie miasta z przewodnikiem.
Amelia godnie zaprezentowała naszą szkołę i finalnie znalazła się w gronie 34 najlepszych uczestników konkursu w kraju. Podczas uroczystej kolacji w restauracji Sowa odebrała tytuł finalisty Olimpiady oraz nagrody rzeczowe. Dziękuję Amelii za trud włożony w przygotowania oraz gratuluję uzyskanego wyniku.
mgr Małgorzata Kowalska
