Eliminacje okręgowe XXVII Olimpiady Wiedzy o Żywieniu
2.12.2022 r. w Zespole Szkół Nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie odbyły się eliminacje okręgowe Olimpiady Wiedzy o Żywieniu. Jest ona skierowana do uczniów liceum, technikum i branżowej szkoły I i II stopnia. Dotyczy zagadnień związanych z żywieniem człowieka, zarówno w kwestii fizjologii i biochemii, jak i towaroznawstwa, technologii przygotowania potraw, obsługi konsumenta. Cechą charakterystyczną jest zmieniana co roku tematyka wiodąca, z której przygotowywana jest część pytań. W bieżącym roku tematyką Olimpiady były: „Ryby i owoce morza – przetwórstwo i zastosowanie w żywieniu”.
Eliminacje polegały na rozwiązaniu testu oraz wykonaniu zadania praktycznego w formie projektu z zakresu planowania, organizacji i oceny żywienia. W naszym okręgu rywalizowało 47 uczniów. ZSP w Chojnie reprezentowały w tym roku dwie uczennice z klasy 4 HŻ: Nikola Hołota i Daria Czernecka. Niestety Nikola i Daria nie zakwalifikowały się do etapu centralnego.
mgr inż. Małgorzata Zarzycka
